El guiso de Venezuela , llamado Pabellón de Mondongo, es una exquisitez auténtica que disfrutan muchos venezolanos incluso en su territorio en en el mundo . Por lo general, se cocina con diversas selección de menudillos de res, acompañadas de a hortalizas y condimentos , creando un único y reconfortante . Receta para Preparar Mondongo Venezol